Bal da Madre BIO Weißwein
Bal da Madre BIO Weißwein – DOC Beira Interior, Portugal
Die Beira Interior liegt im Landesinneren Portugals, zwischen Gebirge und spanischer Grenze. Der Bal da Madre BIO Weißwein stammt aus dieser Region und bringt eine zitrusfrische Art mit, die ihn zum Begleiter für leichte Gerichte macht.
Aroma und Geschmack
- Zitronengrüne Farbe mit klarem Glanz
- Blumige und fruchtige Noten mit Zitrusnuancen von Grapefruit und Limette, dazu ein Hauch Birne
- Mineralische Untertöne, die die Böden der Region widerspiegeln
- Lebendige Frische und ein langer, eleganter Abgang
Die Rebsorten
Gekeltert wird der Wein aus Síria, Malvasia Fina und Fonte Cal – drei einheimischen portugiesischen Sorten, die man außerhalb des Landes selten auf einem Etikett findet.
Wozu er passt
Zu Fischgerichten, asiatischer Küche, weißem Fleisch und frischen Salaten. Serviertemperatur: 8 °C bis 10 °C.
Olá!
Mein Name ist Elisa und ich führe gemeinsam mit meinem Sohn Juliano
unser Familienunternehmen für portugiesische Feinkost. Seit unserer
Gründung im Jahr 2021 widmen wir uns mit viel Leidenschaft hochwertigen
Produkten aus traditionellen Manufakturen.
Es ist uns eine Freude, Portugal näherzubringen und unsere Kunden mit authentischen Geschmackserlebnissen zu begeistern.
Divirta-se navegando!
Elisa