Ouro da Fábrica – Premium Olivenöl 500 ml

Entdecken Sie das Ouro da Fábrica Premium Olivenöl, ein wahrer Genuss aus den malerischen Hängen des Flusses Douro. Die Oliven werden von alten Bäumen der edlen Sorten Cobrançosa und Verdeal geerntet, die zusammen ein einzigartiges und ausgewogenes grün-fruchtiges Olivenöl hervorbringen.

Herkunft und Qualität
Unsere Hingabe an Qualität zeigt sich in jedem Schritt des Herstellungsprozesses. Die sorgfältige Auswahl der Oliven und die manuelle Ernte zu verschiedenen Reifestadien ermöglichen es uns, ein Olivenöl von höchster Güte zu produzieren. Diese exklusive Qualität wird durch die traditionelle Methode der Kaltextraktion bei einer kontrollierten Temperatur von 28ºC erreicht. So bleiben die feinen Aromen und wertvollen Nährstoffe der Oliven erhalten.

Dekantierungsprozess
Nach der Produktion lassen wir das Olivenöl in einer Ruhephase von 2 bis 3 Monaten ruhen. Dieser Dekantierungsprozess ermöglicht es den verschiedenen Komponenten des Öls, sich optimal zu entfalten und verleiht dem Olivenöl seine charakteristische Geschmacksnote – ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtigen und grasigen Aromen mit einer leichten Pfeffrigkeit, die sich angenehm im Abgang bemerkbar macht.

Verwendung und Genuss
Das Ouro da Fábrica Premium Olivenöl eignet sich hervorragend für die Verfeinerung von Salaten, die Zubereitung von dunklen Fleischgerichten, oder das Verfeinern von Pasta. Auch als Dip für frisches Brot oder in Kombination mit Käse kommt es wunderbar zur Geltung.

Verpackungseinheit: 500 ml
Herkunft: Douro-Tal, Portugal
Extraktionsverfahren: Kaltextraktion
Ideal für: Feinschmecker und Liebhaber von hochwertigem Olivenöl

Genießen Sie das unverwechselbare Olivenöl aus dem Douro-Tal und lassen Sie sich von der Exklusivität und Frische dieses Premium-Olivenöls verführen!