Fraga do Calvo Weißwein

Fraga do Calvo Weißwein – Douro DOC, Portugal

Das Douro-Tal kennt man vor allem für Portwein und kräftige Rotweine. Dass dort auch bemerkenswerte Weißweine entstehen, wissen weniger Leute – der Fraga do Calvo Weißwein ist ein guter Beleg dafür. Er findet das Gleichgewicht zwischen Volumen und Frische.

Aroma

Der Wein strahlt in einer zarten Zitronenfarbe und zeigt lebendige, elegante Aromen, die einen frischen Eindruck hinterlassen.

Geschmack

Am Gaumen entwickelt er ein gut integriertes Volumen mit einer feinen Textur. Fruchtigkeit und Komplexität halten sich die Waage, der Abgang ist seidig und wird von einer harmonischen Säurestruktur getragen.

Die Rebsorten

Rabigato, Viosinho, Gouveio und Moscatel Galego Branco – vier einheimische portugiesische Sorten, die zusammen für die aromatische Vielfalt sorgen.

Details auf einen Blick

• Weintyp: Weißwein
• Region: Douro DOC
• Rebsorten: Rabigato, Viosinho, Gouveio, Moscatel Galego Branco
• Alkoholgehalt: 13 %
• Volumen: 750 ml
• Serviertemperatur: 10 °C bis 12 °C

Passt zu Fischgerichten, asiatischer Küche und weißem Fleisch.